12月4日下午,省高校后勤研究会伙专部受省学校后勤办委托对在汉高校食堂食品卫生安全管理等工作进行专项督导检查。检查组一行四人对我院食堂食品卫生安全管理等情况进行督导检查,我院黄华副院长、后勤保卫部相关负责人及品中餐饮公司管理人员陪同检查。
检查组认真听取了后勤保卫部部长张永强对我院食堂食品安全管理组织机构、责任体系及检查体系的情况汇报,对我院制度管理台账、食品安全管理档案等相关材料进行了查阅,对食堂物资管理、人员健康管理、食品留样规范等隐患风险点进行了详细的检查。
最后检查组对我院的食堂管理工作给予了充分的肯定,同时对食堂现场管理发现的问题提出了整改意见和建议。